Campur telur, minyak, air, garam, gula, susu bubuk aduk hingga tercampur rata

Masukkan tepung terigu ulen hingga kalis, untuk hasil yang empuk adonan memang sedikit lembek ya

Oles tangan dgn minyak ambil adonan bulatkan jadi 6-7 bagian sesuai selera aja tutup dan isturahatkan adonan selama 1 jam, lalu tipiskan setipis mungkin dgn menarik sisi² adonan hingga tipis kalo bisa jangan sampai sobek hehehe

Oles dengan margarine yg sudah dicairkan hingga seluruh permukaan rata, gulung hingga menjadi panjang hingga semua adonan habis, istirahatkan kembali 30mnt, setelah ituambil sati adonan panjangkan dengan cara menarik keadua sisi sambil hentak²kan pelan² agar tidak putus panjang mencapai 60cm

Gulung kedua sisi saling membelakangi seperti huruf S, lalu tumpuk jadi satu seperti konde diamkan selama 15mnt

Ambil satu adonan taburi sedikit tepung agar tidak lengket, gilas dgn ketebalan yg diinginkan, goreng menggunakan margarine hingga golden brown

Setelah matang, angkat

Kuah : Tumis bumbu halus bersama minyak hingga harum, masukkan bay leaf, kapulaga, kayu manis dan bawang bombay, aduk rata

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna kemudian masukkan air

Tambahkan yogurt dan santan, rebus hingga ayam matang dan bumbu meresap