Udang Saus Mentega

Name: Udang Saus Mentega
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang; 5 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 7 buah cabai rawit; 2 buah cabai keriting; 2 buah cabai hijau; 4 sdm mentega; 4 sdm saus pedas; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt lada bubuk; 1,5 sdt garam; 1,5 sdm gula pasir; 1 sdm maizena

Windy Tiarasari Budiono @WindyTiarasari

Tulungagung-Malang-Tulungagung

Udang Saus Mentega

Windy Tiarasari Budiono @WindyTiarasari

Tulungagung-Malang-Tulungagung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

500 gramudang
5 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
7 buahcabai rawit
2 buahcabai keriting
2 buahcabai hijau
4 sdmmentega
4 sdmsaus pedas
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdtlada bubuk
1,5 sdtgaram
1,5 sdmgula pasir
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan
2

Potong-potong bumbu dan cuci bersih udang
3

Panaskan mentega, masukkan udang hingga berubah warna, sisihkan
4

Pakai sisa mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
5

Tambahkan saus pedas, saus tiram, kecap dan cabai rawit. Aduk rata
6

Masukkan udang, aduk sampai tercampur rata
7

Tambahkan air dan masukkan cabai keriting + cabai hijau
8

Tambahkan sisa bawang bombay
9

Terakhir, tambahkan larutan maizena
10

Selamat makan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Windy Tiarasari Budiono @WindyTiarasari

pada 11 Mei 2024 05.57

Tulungagung-Malang-Tulungagung

Belajar masak supaya nanti anak dan suami ndak banyak jajan di luar. Berawal coba-coba, jadinya lumayan suka bikin-bikin. Nulis resepnya disini, biar kalau mau bikin lagi gak repot nginget2 resepnya, dan semoga bermanfaat untuk yg lain. Find me on instagram @windytiarasari 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Kecap Udang Cabe Kriting Cabe Rawit Mentega Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya