Potong2 ayam sesuai selera klo sudah di potong cuci dgn garam dn air jeruk lemon ya klo gk ada lomon juga gpp pake garam aja di remas2 cuci dn bilas.... Panas kan margarin klo sudah panas masukan ayam yg sudah bersih goreng smpe ke coklatan.... Klo sudah angkat tiriskan

Margarin bekas gorengn ayam jgn di buang ya itu buat grng Bombay smpelayu trs masukan bawang putih klosudah setengah mtng msukan cabe potongan klo sudah layu matang masukan bumbu yg di campur aduk smpe mendidih klo sudah men didih masukan ayam yg sudah di goreng

Aduk2 smpe rata ya trs tuang air secukupnya tunggu sampe agak sat koreksi rasa klo sudah mau di angkat tuangkan daun bawang irisan dn aduk sampe merata klo sudah silakan angkat