Ayam & Telur Masak Habang

Name: Ayam & Telur Masak Habang
Yield: 7-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong daging ayam, cuci bersih; 8 butir telur rebus, kupas; 50 gram Cabe merah kering; 5 buah tomat; 10 siung bawang merah kupas; 1 bonggol bawang putih kupas; secukupnya Gula merah, Gula pasir, garam; Secukupnya kaldu ayam bubuk

Adila Kitchen @adilakitchencookpad

Surabaya - Malang

Ini salah satu masakan favorit di keluarga kami, teman makan nasi kuning banjar.

Lebih banyak

Ayam & Telur Masak Habang

Adila Kitchen @adilakitchencookpad

Surabaya - Malang

Ini salah satu masakan favorit di keluarga kami, teman makan nasi kuning banjar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7-8 orang

8 potongdaging ayam, cuci bersih
8 butirtelur rebus, kupas
50 gramCabe merah kering
5 buahtomat
10 siungbawang merah kupas
1 bonggolbawang putih kupas
secukupnyaGula merah, Gula pasir, garam
Secukupnyakaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus cabe kering dan tomat dengan air sampai empuk. Dinginkan. Blender cabe kering dan tomat sampai halus. Tuangkan ke wajan. Nyalakan kompor. Tambahkan gula pasir, dan gula merah.
2

Masukkan ayam potong, masak sampai air menyusut, tambahkan sedikit minyak goreng. Masukkan telur rebus
Koreksi rasa, tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan kaldu ayam. Masak sampai ayam dan bumbu matang meresap.