Tumis Jamur Kemangi

Name: Tumis Jamur Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur, bersihkan, suwir-suwir; 1 ikat kemangi, petik daunnya; 1 batang daun bawang, diiris; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Gula merah, garam, lada bubuk, kaldu jamur; Sedikit air; 7 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabai merah; 5 cabai rawit, sesuai selera

Nony Queeny @Queenys_kitchen

Surabaya

Menu simple tapi enaak

Lebih banyak

Tumis Jamur Kemangi

Nony Queeny @Queenys_kitchen

Surabaya

Menu simple tapi enaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grjamur, bersihkan, suwir-suwir
1 ikatkemangi, petik daunnya
1 batangdaun bawang, diiris
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaGula merah, garam, lada bubuk, kaldu jamur
Sedikitair
Bumbu halus :
7 butirbawang merah
3 siungbawang putih
3cabai merah
5cabai rawit, sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan bumbu matang
2

Masukkan gula merah, garam, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan jamur, daun bawang dan sedikit air supaya bumbunya tidak gosong. Aduk rata hingga bumbu meresap
3

Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Masak sebentar sampai semua matang. Sajikan