Bakmie Karet Jakarta / Mie Ayam Jakarta

Comfort food sejuta umat
Bakmie Karet Jakarta / Mie Ayam Jakarta
Comfort food sejuta umat
Cara Membuat
- 1
Goreng kulit ayam hingga mengeluarkan minyak dengan dicampur dengan 1 bonggol bawang putih potong tengah
- 2
Potong dada fillet jadi kecil atau menggunakan ayam cincang
Tumis 10 siung bawang putih hingga harum, masukkan jamjr dan ayam lalu masak hingga ayam berwarna putih
Masukkan 2 sdm saos tiram, 2 sdm kecap ikan, 5 sdm kecap manis
Didihkan hingga bumbu meresap - 3
Urai dan eebus bakmie basah (boleh beli dimana aja)
Rebus sekitar 1 menit lalu tiriskan (sesuai selera jika ingin lebih matang, rebus lebih lama) - 4
Bumbu mie 1:1
1 sdm minyak kulit ayam
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 batang daun bawang di potong tipis
Lada putih - 5
Masukkan mie dan campur rata, dan tambahkan topping ayam jamur sesuai selera
Taburkam daun bawang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar