半熟煮たまご とよんとよん @cook_40056600 味付けは醤油とみりんだけ。このレシピの生い立ちラーメン屋さんの煮たまごを家でも食べたかったので。メモ。 もっと読む 味付けは醤油とみりんだけ。このレシピの生い立ちラーメン屋さんの煮たまごを家でも食べたかったので。メモ。 もっと読む 半熟煮たまご とよんとよん @cook_40056600 味付けは醤油とみりんだけ。このレシピの生い立ちラーメン屋さんの煮たまごを家でも食べたかったので。メモ。 もっと読む 味付けは醤油とみりんだけ。このレシピの生い立ちラーメン屋さんの煮たまごを家でも食べたかったので。メモ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 たまご 5～6個 水 200cc しょうゆ 75cc みりん 75cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水・しょうゆ・みりんを鍋に入れて、ひと煮立ち。保存容器に移す。 2 たまごは水から茹でる。沸騰してから3～4分で火を止めて、冷水でさます。（水からトタール9分くらい茹でると、たいがい半熟） 3 たまごの殻をむいて漬け汁に浸して冷蔵庫へ。1日後に出来上がり！ コツ・ポイント 漬け汁をある程度さましてから、たまごを入れる。熱々だとせっかくの半熟が固まってしまう。 漬け汁は使用後にまた熱して何回か使える、かな。。。写真は半日漬けたもの。1～2日漬けると黄身までしっかり味がしみこみます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22620583 コピーしました！ とよんとよん @cook_40056600 2007/06/01 13:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ物に対する執着心が物凄い！らしいです。 もっと読む このレシピのキーワード 半熟煮卵 卵 似たレシピ その他のレシピ ハスノ実さんの春菊と紅生姜の天ぷら うまっ【生ガーリックライス（焼肉のたれ） 毎日のしろごはん●梅納豆丼 削り節味噌汁●ミニ豆腐＆刻み揚げわかめ 新玉ねぎ＆茸のバター炒めチャーハン 大根と厚揚げの煮物 ホントに柔らか～♥ゴマ味噌チキン☆ ほっくりお豆❤チリコンカン＠メキシコ 鶏ひき肉で簡単肉味噌 グリンピースとベーコンのサラダ 豚キムチ凍り豆腐のケチャップ炒め レンジで５分「山盛り茄子の煮浸し」♪ 甘酸っぱさがイイね♪～ししゃもの南蛮 アボカド＆トマトのマーボーうどん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22620583
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