★美味しい！イカの珍味と大根のサラダ★
★fumi★ @cook_73785668
大根がシャキシャキで美味しいです！ちょっと残ったイカの珍味を使って、こんなに美味しいサラダになります♪
このレシピの生い立ち
このサラダが食べたくてイカの珍味を買うほどです！
★美味しい！イカの珍味と大根のサラダ★
大根がシャキシャキで美味しいです！ちょっと残ったイカの珍味を使って、こんなに美味しいサラダになります♪
このレシピの生い立ち
このサラダが食べたくてイカの珍味を買うほどです！
アプリでひらく作り方
- 1
こんな感じのイカの珍味を使用します。
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- 2
大根は長さ５センチほどの千切りにして、１０分ほど水にさらしておく。その間にイカの珍味を２つに裂く。
- 3
キッチンペーパーなどで、よく水気を切った大根とイカの珍味をボールに入れ、マヨネーズ、ドレッシング、コショウを入れ混ぜて出来上がり♪
- 4
盛り付けたら、お好みでパセリなどを少し振りかけても。※お子様など大根の辛味が苦手な方は、大根の葉に近い部分を使うと良いですよ♪大根は葉に近いほど甘くなるので。
コツ・ポイント
やってみたことはないですが、セパレートタイプのドレッシンがなければ「お酢」でも大丈夫だと思います。その場合、味をみながら分量を加減してください。（セパレートドレッシングは、酸味のきいたドレッシングですので）
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