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ごまねぎ玉うどん(温)
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ごまねぎ玉うどん(温)-レシピのメイン写真

ごまねぎ玉うどん(温)

kuikomi
kuikomi @cook_58142891

私のお気に入りのおうどんの温かいバージョンです♪
生姜も入って体もポカポカ♡
温泉卵を絡めて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、お気に入りの冷やしうどんの温かいバージョンを作りました。お昼ごはんにありものでできるのでしょっちゅう作ってます♡

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生姜も入って体もポカポカ♡
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kuikomi
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私のお気に入りのおうどんの温かいバージョンです♪
生姜も入って体もポカポカ♡
温泉卵を絡めて召し上がれ☆
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寒くなってきたので、お気に入りの冷やしうどんの温かいバージョンを作りました。お昼ごはんにありものでできるのでしょっちゅう作ってます♡

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生姜も入って体もポカポカ♡
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 青ねぎ(小口切り) 大さじ3~お好きなだけ
  • 白ごま 大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  • 水 200cc
  • 生姜(すりおろし) 少々
  • 温泉卵 1個
  • 塩昆布 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸かし、冷凍うどんをゆで戻します。

  2. 2

    麺がほぐれてきたら、めんつゆと生姜を加えて、お好みの固さに茹で上がったら、器に盛ります。

  3. 3

    青ねぎ・白ごまをかけ、温泉卵をのせます。お好みで塩昆布をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

つゆはお好みで濃さを調整してください♪

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kuikomi
kuikomi @cook_58142891
2007/11/12 06:53に公開
愛知で旦那と2人暮らし食べ歩きブログ https://kuiko2.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

うどん 塩こんぶ 卵 冷凍うどん 青ネギ しょうが

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