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ビビン素麺
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ビビン素麺

Hagiko
Hagiko @cook_85023940

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材料

  • 素麺 三束
  • きゅうり(千切り) 一本
  • レタス 二枚
  • トマト 一個
  • コチュジャン 大匙2
  • 蜂蜜 大匙1
  • 麺つゆ 大匙1
  • ごま油 小匙1
  • 豚しゃぶしゃぶ肉 200g
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作り方

  1. 1

    大きいボールに子忠ジャン、蜂蜜、麺つゆ、ごま油をいれて混ぜておく。

  2. 2

    豚肉をゆでて、1のボールに入れてたれを絡める。

  3. 3

    麺をゆでて流水で洗ってしめたら、2のボールに入れて混ぜて出来上がり。

  4. 4

    器に麺と豚肉をもり、トマト、きゅうり、レタスも持って出来上がり。全部混ぜ混ぜして召し上がれ。

  5. 5

    そうめんを蕎麦に変えてみました。美味なり。

    • ビビン素麺作り方5写真

コツ・ポイント

おろしにんにくをちょっと加えても。いつもと違ったそうめんと、他の栄養も考えて一度に取りたいとき。

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Hagiko
Hagiko @cook_85023940
2014/03/08 05:47に公開
料理はアイデア!手軽で美味しく、お財布にもやさしいレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

そうめん トマト レタス キュウリ しゃぶしゃぶ用豚肉 はちみつ コチュジャン

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