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サッとあと一品♡味噌バターポテト♡
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サッとあと一品♡味噌バターポテト♡-レシピのメイン写真

サッとあと一品♡味噌バターポテト♡

♡remi♡
♡remi♡ @cook_40115818

あと一品欲しいなぁ〜という時に！！
簡単にサッと出来ちゃう、子供喜ぶ副菜です♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもってなぜか2個とか余ってしまうことが多く、これを使って何か一品ササッと出来ないかと思い、考えました♡

あと一品欲しいなぁ〜という時に！！
簡単にサッと出来ちゃう、子供喜ぶ副菜です♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもってなぜか2個とか余ってしまうことが多く、これを使って何か一品ササッと出来ないかと思い、考えました♡

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サッとあと一品♡味噌バターポテト♡

♡remi♡
♡remi♡ @cook_40115818

あと一品欲しいなぁ〜という時に！！
簡単にサッと出来ちゃう、子供喜ぶ副菜です♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもってなぜか2個とか余ってしまうことが多く、これを使って何か一品ササッと出来ないかと思い、考えました♡

あと一品欲しいなぁ〜という時に！！
簡単にサッと出来ちゃう、子供喜ぶ副菜です♡
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材料

2人分
  • じゃがいも 2.3個
  • バター 10g
  • ★味噌 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • （お好みで小ねぎ） 適量
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作り方

  1. 1

    洗ったじゃがいもを皮付きのままラップで包み、500wのレンジで3分。ひっくり返して2分かける。

  2. 2

    その間に★の調味料を合わせて混ぜておく。

  3. 3

    じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る。

  4. 4

    フライパンや小鍋にバターを入れ、弱火で溶かし、じゃがいもを入れ中火にし、崩れないよう優しく炒める。

    • サッとあと一品♡味噌バターポテト♡作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもにしっかりバターが回ったら、合わせておいた★を投入！！

    • サッとあと一品♡味噌バターポテト♡作り方5写真
  6. 6

    タレを絡めて水分が飛んだら、出来上がり♡♡♡

    • サッとあと一品♡味噌バターポテト♡作り方6写真
  7. 7

    お好みで小ねぎを乗せてもgood♡

    • サッとあと一品♡味噌バターポテト♡作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジでしっかり柔らかくしておくことで時短に！！

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♡remi♡
♡remi♡ @cook_40115818
2017/11/20 14:51に公開
6歳3歳1歳の男の子ママです♡息子達の笑顔が見たくてお料理頑張ってます♡パパと息子達のためにも見た目も楽しく、健康なお料理を心がけています(*˘︶˘*).｡.:*♡
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター 酒 こねぎ 味噌

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