Cumi sambal hijau
Yeay! mari melaut di dapur 🌊
Mamah bangga menjadi warna negara Indonesia yang nenek moyangnya seorang pelaut ⛵️ Kekayaan laut banyak sekali, terutama habitat yang bisa menjadi sumber pangan bergizi tinggi 🪼
Salah satu seafood favorit mamah nih, cumi yang selalu enak diolah jadi apa saja. Mamah suka bikin ini dan disimpan dalam wadah atau jar, sebagai pelengkap makan. Wuah, mamah nambah nasi pastinya, endeus surendeuss pisan 🥘
Kalo seafood favorit anak-anak mamah apa nih?
Cumi sambal hijau
Yeay! mari melaut di dapur 🌊
Mamah bangga menjadi warna negara Indonesia yang nenek moyangnya seorang pelaut ⛵️ Kekayaan laut banyak sekali, terutama habitat yang bisa menjadi sumber pangan bergizi tinggi 🪼
Salah satu seafood favorit mamah nih, cumi yang selalu enak diolah jadi apa saja. Mamah suka bikin ini dan disimpan dalam wadah atau jar, sebagai pelengkap makan. Wuah, mamah nambah nasi pastinya, endeus surendeuss pisan 🥘
Kalo seafood favorit anak-anak mamah apa nih?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong cumi, cuci dan didihkan 1 liter air dengan 2 lembar daun jeruk. Rebus kurang lebih 15 menit, hingga cumi empuk.
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Tumis bumbu hingga harum, dengan api sedang.
Sobek-sobek daun jeruk dan masukan ke dalam tumisan, masak hingga setengah tanak
- 3
Masukan potongan tomat hijau, tumis dan aduk merata, masukan potongan cabe hijau, disusul dengan cumi yang sudah direbus dan dipotong-potong.
- 4
Aduk merata dan beri bumbu tabur.
Terakhir kasih perasan jeruk nipis sesuai selera untuk menambah citarasa.
- 5
Masak sejenak sampai airnya agak menyusut. Jangan lupa tes rasa ya.
Tempatkan dalam wadah dan siap disajikan dengan nasi panas dan lauk lainnya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)