Tumis Jamur Kemangi

Name: Tumis Jamur Kemangi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jamur tiram; 1 sdt garam; 2 sdm muncung terigu; 1/2 sdt Masako / royko; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 bh cabe merah rebus dulu yaa; 1-2 sdm air; 2 sdm Minyak goreng; 1 batang daun bawang; 3 lbr daun jeruk; 5-8 cabe rawit merah domba / sesuai selera; secukupnya Daun Kemangi; 75 ml air; Secukupnya kaldu bubuk; 2 sdt Gula; 1/2 sdt Merica

keukeu01 @keukeu01

Bandung

Jamur memang mudah didapat Dan mudah dimasak, resep Yang 1 ini menginspirasi banget @devinahermawan , mudah Pula masaknya... Yuk Mari...
Happy cooking mom👩‍🍳

#mamahcookpad

Jamur memang mudah didapat Dan mudah dimasak, resep Yang 1 ini menginspirasi banget @devinahermawan , mudah Pula masaknya... Yuk Mari...
Happy cooking mom👩‍🍳

#mamahcookpad

Lebih banyak

Tumis Jamur Kemangi

keukeu01 @keukeu01

Bandung

Jamur memang mudah didapat Dan mudah dimasak, resep Yang 1 ini menginspirasi banget @devinahermawan , mudah Pula masaknya... Yuk Mari...
Happy cooking mom👩‍🍳

#mamahcookpad

Jamur memang mudah didapat Dan mudah dimasak, resep Yang 1 ini menginspirasi banget @devinahermawan , mudah Pula masaknya... Yuk Mari...
Happy cooking mom👩‍🍳

#mamahcookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

500 grjamur tiram
1 sdtgaram
2 sdmmuncung terigu
1/2 sdtMasako / royko
Bahan Bumbu Halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 bhcabe merah rebus dulu yaa
1-2 sdmair
2 sdmMinyak goreng
Bahan pelengkap :
1 batangdaun bawang
3 lbrdaun jeruk
5-8cabe rawit merah domba / sesuai selera
secukupnyaDaun Kemangi
75 mlair
Secukupnyakaldu bubuk
2 sdtGula
1/2 sdtMerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, aku selalu dicuci semuanya sebelum dimasak yaa
2

Setelah Jamur Di suwir2, taburi garam sambil diaduk Sama tangan aja
3

Jamur Akan layu, Di Peres yaa.. sampai air nya keluar
4

Lalu taburkan Terigu Dan penyedap, biar jamurnya kalau digoreng agak berisi
5

Jika sudah rata Langsung goreng, sampai kekuningan
6

Siapkan wajan dengan minyak goreng, tumis Bumbu Halus sampai harum Dan masukan bawang, cabe rawit, daun jeruk, kasih air sedikit
7

Terakhir masukan Jamur Dan Kemangi nya, jgn lupa garam, gula, cek Rasa yaa... Jangan terlalu lama, sampai Kemangi layu aja, udah dehhh.. siap disajikan..