Cilok bumbu ayam suwir
Request si kakak yang lagi pengen jajan cilok
Tapi versi ayam suwir, kebetulan ada stock Ayam suwir di kulkas yg udah aku bikin 1 hari lalu..
Pulang kerja langsung lah kita eksekusi si cilok yang katanya lagi naik daun ini
Langsung aja yuk cusss...
Cilok bumbu ayam suwir
Request si kakak yang lagi pengen jajan cilok
Tapi versi ayam suwir, kebetulan ada stock Ayam suwir di kulkas yg udah aku bikin 1 hari lalu..
Pulang kerja langsung lah kita eksekusi si cilok yang katanya lagi naik daun ini
Langsung aja yuk cusss...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Ayam filet..
Suwir2 menggunakan garpu kemudian sisihkan dahulu
- 2
Didihkan air, rebus bawang merah, bawang putih & Cabe
Setelah diRebus kemudian haluskan bumbu,dan tumis sampai matang.
Gunakan api cenderung kecil agar tidak gosong,
Setelah bumbu matang, masukan ayam yg sudah di suwir,
Aduk aduk, tambahkan penyedap rasa garam dan sedikit gula.
Angkat dan sisihkan dahulu..
- 3
Bahan Cilok nya :
Rebus air secukupnya hingga mendidih,
Tuang Tepung Tapioka, Tepung Terigu, lada bubuk, Bawang putih bubuk garam
Dalam wadah bersih,
Tuang air panas sedikit demi sedikit hinga adonan menjadi kalis, setelah kalis bulat bulatkan adonan sesuai selera aja yaa
- 4
Step ke 2 :
Rebus air agak banyak, beri 2 sendok makan minyak goreng dalam air biar kan air mendidihMasukan adonan cilok yang sudah di bulatkan ke dalam air mendidih, sesekali boleh di aduk agar cilok tidak saling menempel,
Setelah cilok mengembang, angkat lalu tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu
- 5
Step ke 3 :
Oseng kembali olahan ayam suwir, beri sedikit air kemudian masukan rebusan cilok,
Masak kembali sampai cilok matang
Icip rasa dan cilok siap di hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar