#03 Tumis Kangkung ala Rumah

Name: #03 Tumis Kangkung ala Rumah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Kangkung; 2 Baput; 5 Bamer; 3 Cabe Rawit; 1 Cabe Setan; 1 Cabe Merah Besar; Secukupnya Lengkuas; 1 Lembar Daun Salam; 1 Buah Tomat; Secukupnya Terasi bakar; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Ayam; Secukupnya Lada

Ala_DapurKu @aladapurku_

#03 Tumis Kangkung ala Rumah

Ala_DapurKu @aladapurku_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 IkatKangkung
2Baput
5Bamer
3Cabe Rawit
1Cabe Setan
1Cabe Merah Besar
SecukupnyaLengkuas
1 LembarDaun Salam
1 BuahTomat
SecukupnyaTerasi bakar
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu Ayam
SecukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik kangkung, lalu cuci bersih
2

Siapkan bumbu yang sudah di iris
3

Tumis bumbu (kecuali terasi & tomat), setelah wangi baru masukkan terasi & tomat
4

Masukkan kangkung, lalu oseng sampai layu
5

Setelah layu, baru tambahkan air secukupnya. Masukkan bumbu penyedap, tes rasa. Tutup hingga matang
6

Siap disajikan.