Rica- rica ayam
Utak- atik resep sampai nemuin rasa yang pas untuk rica- rica ini. Gak terlalu pedes merica tp pas juga karna ada tambahan cabe rawit kecil. Dan taraa..jadi kesukaan dirumah juga..alhamdulillah
Rica- rica ayam
Utak- atik resep sampai nemuin rasa yang pas untuk rica- rica ini. Gak terlalu pedes merica tp pas juga karna ada tambahan cabe rawit kecil. Dan taraa..jadi kesukaan dirumah juga..alhamdulillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ayam.
- 2
Siapkan air di panci, masukkan ayam dan rebus sampai setengah lunak.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk sampai rata. Tambahkan air secukupnya dan masukkan garam, gula merah, gula putih serta penyedap rasa (optional). Campur sampai rata
- 4
Masukkan ayam ke dalam bumbu dan aduk sambil dibolak balik. Tambahkan sedikit kecap lalu aduk lagi hingga rata. Tutup/ ungkep sampai airnya berkurang.
- 5
Jika air sudah berkurang dan ayam empuk kecilkan api sambil diaduk aduk kembali. Matikan api.
- 6
Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar