Zuppa soup Ayam Jagung
tiap kondangan dan nyobain zuppa soup, selalu pengen coba bikin. tapi baru kesampean sekarang. ini enaak banget. apalagi kalo dimakan panas-panas
Zuppa soup Ayam Jagung
tiap kondangan dan nyobain zuppa soup, selalu pengen coba bikin. tapi baru kesampean sekarang. ini enaak banget. apalagi kalo dimakan panas-panas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan
- 2
Panaskan mentega. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu dan harum
- 3
Kecilkan api, masukkan tepung terigu. Aduk rata, pastikan tepung matang. Sampai semua berwarna kekuningan
- 4
Tuang kaldu ayam dan susu. Tuang susu secara perlahan, aku pakai sekitar 200ml. Aduk rata sampai mendidih dengan api sedang. Jika merasa sup kurang kental, tuangkan lagi susunya secara perlahan. Atau jika merasa terlalu kental, tuangkan air panas
- 5
Masukkan isi sup (ayam, jagung, sosis, makaroni).
- 6
Tambahkan garam, merica, gula. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan kekentalan sampai mendapatkan yg pas
- 7
Panaskan oven. Siapkan mangkuk keramik tahan panas. Tuang sup sampai 3/4 mangkuk
- 8
Tutup dengan puff pastry. Lalu oleskan kuning telur. Bisa juga ditaburi keju parut diatasnya
- 9
Panggang sampai kuning kecoklatan. Zuppa sup siap dimakan hangat-hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)