Semur Bandeng Pedas

Name: Semur Bandeng Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng, goreng sebentar dan potong menjadi 3 bagian; 3 butir kemiri; 1 1/2 siung bawang merah; 1 1/2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 1/2 sendok garam; 1/2 sendok gula merah; 1 tangkai daun bawang; 5 buah cabe rawit; secukupnya minyak goreng; secukupnya penyedap rasa

Lovya Diany @cook_7248237

Semur Bandeng Pedas

Lovya Diany @cook_7248237

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan bandeng, goreng sebentar dan potong menjadi 3 bagian
3 butirkemiri
1 1/2 siungbawang merah
1 1/2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
1/2 sendokgaram
1/2 sendokgula merah
1 tangkaidaun bawang
5 buahcabe rawit
secukupnyaminyak goreng
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam dan gula merah.
2

Iris cabe rawit dan daun bawang
3

Panaskan minyak goreng, masukkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk sebentar hingga layu.
4

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga harum.
5

Masukkan ikan bandeng yang sudah dipotong menjadi tiga bagian.
6

Masukkan penyedap rasa, lalu cek rasanya.
7

Hidangkan bila rasanya sudah pas.