Sapo Tahu Ayam

Suami minta dibikin sapo tahu. Setau saya, sapo tahu itu bukan sayur, tapi tahu sutra yang dikasih kuah kaya wedang ronde. Tapi Suami bilang ada, sampe dia pilih sendiri tahu sutra nya di supermarket. 😄 Akhirnya cari2 resep gampang d cookpad, belanja sayur seadanya, jadi deh. Alhamdulillah doi sukaak.
Sapo Tahu Ayam
Suami minta dibikin sapo tahu. Setau saya, sapo tahu itu bukan sayur, tapi tahu sutra yang dikasih kuah kaya wedang ronde. Tapi Suami bilang ada, sampe dia pilih sendiri tahu sutra nya di supermarket. 😄 Akhirnya cari2 resep gampang d cookpad, belanja sayur seadanya, jadi deh. Alhamdulillah doi sukaak.
Cara Membuat
- 1
Potong2 tahu sutra sesuai selera, lumuri dengan tepung serbaguna, goreng sebentar jangan terlalu kering, tiriskan
- 2
Panaskan margarine, Tumis bawang putih, cabe dan bawang bombai sampai harum
- 3
Masuk kan ayam fillet yang sudah dicuci dan dipotong2. Tumis sampai agak matang
- 4
Tambahkan air sesuai selera, masuk kan kecap Manis, kecap asin dan saos tiram. Aduk rata
- 5
Kemudian, masuk kan garam, gula Dan pada. Koreksi rasa
- 6
Jika rasa sudah oke. Masuk kan sayuran yang sudah disiapkan. Mulai Dari wortel yang matangnya agak lama, kemudian brokoli dan sawi putih. Aduk terus
- 7
Setelah itu, masuk kan sapo tahu yg sudah digoreng tadi. Aduk rata
- 8
Masuk kan larutan tepung maizena yang sudah disiapkan untuk mengentalkan kuah. Aduk terus.
- 9
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar