Otak-Otak Tenggiri Homemade

Widya Gita Karuna @widyagita
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan tenggiri dgn food processor bersamaan dgn air es.
- 2
Masukkan semua bahan ke dalam adonan ikan, aduk rata.
- 3
Ambl selembar daun pisang, letakkan adonan di dalamnya. bungkus dan sematkan lidi di kiri kanan kedua sisi.
- 4
Kukus hingga matang kurang lebih 15-20menit. tunggu dingin.
- 5
Bakar di atas bara api atau happy call sampai aroma wanginya keluar.
- 6
Sajikan hangat dengan sambal kacang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2315428



Komentar