Ayam Goreng Mentega endeeus

Name: Ayam Goreng Mentega endeeus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 12 bagian; 4 siung bawang putih cincang; 1 buah jeruk nipis; 1 buah bawang bombay iris panjang; 1 ruas jari jahe iris tipis; 5 buah cabai (bisa lebih); 1 sachet saori saos tiram; 1 sachet kecap bango kecil; 6 sdm mentega; secukupnya garam; secukupnya gul

saiyfa Ayu lestari @saiyfal

Jakarta

Udah lama ga masak karenaaaaa malesnya tingkat dewaa.. Hari ini ditemani flu akhirnya minta tolong mama ke pasar (anak ngelunjak) buat beli ayam 😝😝 maaf yaak maak anaknya pening kalo suruh jalan

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega endeeus

saiyfa Ayu lestari @saiyfal

Jakarta

Udah lama ga masak karenaaaaa malesnya tingkat dewaa.. Hari ini ditemani flu akhirnya minta tolong mama ke pasar (anak ngelunjak) buat beli ayam 😝😝 maaf yaak maak anaknya pening kalo suruh jalan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong 12 bagian
4 siungbawang putih cincang
1 buahjeruk nipis
1 buahbawang bombay iris panjang
1 ruas jarijahe iris tipis
5 buahcabai (bisa lebih)
1 sachetsaori saos tiram
1 sachetkecap bango kecil
6 sdmmentega
secukupnyagaram
secukupnyagul

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih di air mengalir
2

Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis dan 1/2 sdm garam tunggu hingga 15 menit
3

Siapkan bumbu nya terlebih dahulu : bawang putih cincang, jahe, bombay dan daun bawang
4

Goreng ayam hingga keemasan
5

Masukkan mentega, tumis bawang putih, bombay, jahe dan cabai hingga harum
6

Tambahkan saos tiram, kecap, garam dan gula koreksi rasa
7

Masukkan ayam aduk sampai rata, terakhir masukkan daun bawang aduk sampai matang lalu sajikan
8

Simple kaaaan 😂😂 selamat mencoba