Empal sapi (sederhana)

Name: Empal sapi (sederhana)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi kembang(ada lemak); 600 ml air putih; Bumbu :; 4 siung bawang putih (haluskan); 2 siung bawang merah (haluskan); 2 cm lengkuas/laos (geprek); 1 batang sereh(geprek); 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk purut; 2 sdt garam; 2 buah gula jawa ukuran kecil; 500 ml minyak goreng

Hendro Pranata @cook_hendropranata

Solo-Ygy

Empal resep rumahan yang wkt kecil sering dibuat mama, kali ini nyoba ta buat ulang

Lebih banyak

Empal sapi (sederhana)

Hendro Pranata @cook_hendropranata

Solo-Ygy

Empal resep rumahan yang wkt kecil sering dibuat mama, kali ini nyoba ta buat ulang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/4 kgdaging sapi kembang(ada lemak)
600 mlair putih
Bumbu :
4 siungbawang putih (haluskan)
2 siungbawang merah (haluskan)
2 cmlengkuas/laos (geprek)
1 batangsereh(geprek)
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk purut
2 sdtgaram
2 buahgula jawa ukuran kecil
500 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus daging sapi sampai air berkurang separo dengan api sedang
2

Masukkan semua bumbu (kecuali minyak goreng) dan rebus dengan api kecil sampe habis
3

Ketika sudah habis angkat dan siap di goreng atau langsung dimakan
4

Siapkan minyak dan panaskan, masukkan empal dan goreng sampe matang
5

Selesai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hendro Pranata @cook_hendropranata

pada 02 April 2017 10.52

Solo-Ygy

Masak untuk salah satu hobi, makanan yang dibuat sesederhana mungkin dengan bumbu minimalis tapi ttep enak dan sehat, resep masak dari kluarga, teman dan inet tentunya (IT programmer)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Sereh Jeruk Purut Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya