Ikan Nila Pepes Untuk Balita

Name: Ikan Nila Pepes Untuk Balita
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan nila ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 1 ruas kunyit; 2 ruas temulawak; 2 ruas lengkuas; 2 batang serai; secukupnya garam; secukupnya gula; 1 ruas jahe; 1 sendok teh cuka apel; daun pisang untuk membungkus; 600ml air masak; secukupnya minyak goreng

sylviagonius @ChingChilphie

Anak saya yang berumur 2 tahun 4 bulan suka sekali makanan berempah. Resep ini saya modifikasi supaya rasanya tidak terlalu pedas sehingga pas di lidah anak2

Lebih banyak

Ikan Nila Pepes Untuk Balita

sylviagonius @ChingChilphie

Anak saya yang berumur 2 tahun 4 bulan suka sekali makanan berempah. Resep ini saya modifikasi supaya rasanya tidak terlalu pedas sehingga pas di lidah anak2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 ekorIkan nila ukuran sedang
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
1 ruaskunyit
2 ruastemulawak
2 ruaslengkuas
2 batangserai
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 ruasjahe
1 sendok tehcuka apel
daun pisang untuk membungkus
600mlair masak
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan. Susun diatas daun pisang
2

Blender hingga halus semua bumbu kecuali serai. Masukan minyak goreng untuk memudahkan proses memblender.
3

Tuang bumbu halus dan serai yg sdh digeprek di atas ikan. Bungkus dengan daun.
Taruh di happy call beri air.
Panggang dgn api kecil hingga air habis.