Tumis Pakcoy Tahu Saus Tiram

Name: Tumis Pakcoy Tahu Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kuntum Baby Pakcoy, Pisahkan tiap lembarnya; 3 buah Tahu Kuning, Potong dadu kecil; 2 siung Bawang Putih, Cincang halus; 1/2 buah Bawang Bombay, Iris; 2 buah Cabe Merah Keriting, Iris serong; 1 sdm Tepung Maizena, Larutkan dgn sedikit air; 150 ml Air; ▶Bumbu:; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdm Kecap Manis; Secukupnya Garam, Gula Putih, Merica Bubuk

Mila🧕🏻 @familahaq

Bandung

6 Apr 2017
Enak 😊
Inspirasi Resep: Mba Opi Bun 😊

Lebih banyak

Tumis Pakcoy Tahu Saus Tiram

Mila🧕🏻 @familahaq

Bandung

6 Apr 2017
Enak 😊
Inspirasi Resep: Mba Opi Bun 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 kuntumBaby Pakcoy, Pisahkan tiap lembarnya
3 buahTahu Kuning, Potong dadu kecil
2 siungBawang Putih, Cincang halus
1/2 buahBawang Bombay, Iris
2 buahCabe Merah Keriting, Iris serong
1 sdmTepung Maizena, Larutkan dgn sedikit air
150 mlAir
▶Bumbu:
1 sdmSaus Tiram
1 sdmKecap Manis
SecukupnyaGaram, Gula Putih, Merica Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu hingga berkulit. Tiriskan, sisihkan. Rebus pakcoy selama 1 menit. Tiriskan, tata di atas piring.
2

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah sampai harum. Masukkan tahu dan air. Aduk rata.
3

Tambahkan semua bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masukkan larutan maizena. Aduk rata lalu masak sampai kuah mengental. Tata tahu di atas pakcoy. Sajikan. #semangatmencoba 😊
4

Nb: Kalo pakcoynya mau dipotong-potong bisa juga ya. Dimasaknya pas barengan sama tahu dan gausah direbus dulu 😊