Steak Tempe Saus Lada Hitam
Mensiasati olahan tempe yg cuma gitu2 aja..hehehe bermodal 2000 udh dpt tempe ukuran sedang..buatnya jg lumayan mudah, rasanya enak cuma dicocol saus sambal jg tp biar berasa bgt steak nya skalian saya buat saus lada hitamnya..uuuhh endess berasa makan steak daging beneran😂
Steak Tempe Saus Lada Hitam
Mensiasati olahan tempe yg cuma gitu2 aja..hehehe bermodal 2000 udh dpt tempe ukuran sedang..buatnya jg lumayan mudah, rasanya enak cuma dicocol saus sambal jg tp biar berasa bgt steak nya skalian saya buat saus lada hitamnya..uuuhh endess berasa makan steak daging beneran😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tempe sampai matang (saya kukus sekalian dgn bahan pelengkap kecuali kentang, agar hemat waktu😅)
- 2
Setelah matang, uleg tempe/bisa gunakan garpu lalu tambahkan lada bubuk, garam, penyedap rasa, telur dan tepung terigu-aduk rata dan koreksi rasa
- 3
Panaskan margarin lalu goreng adonan tempe sampai kecoklatan,angkat dan sisihkan sementara
- 4
Utk bahan sausnya: panaskan margarin lalu tumis bawang bombay sampai layu masukan air lalu tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan lada hitam-aduk2 dan koreksi rasa
- 5
Masak hingga mendidih terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk sebentar sampai mengental
- 6
Sajikan steak tempe dipiring lalu tuangkan saus lada hitam diatasnya, selamat mencoba yaa^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
kalau resep ini tanpa telur dan bawang bisa gak ya?