
Nasi Liwet Sunda (Rice Cooker)

Maria Angela Senggi @resepsenggi
Nasi Liwet Sunda (Rice Cooker)
Cara Membuat
- 1
Masukan bawang merah dan bawang putih kedalam bekas minyak menggoreng ikan asin hingga harum
- 2
Masukkan sereh, salam dan cabai lalu aduk kembali
- 3
Masukkan beras yg sudah dicuci, taburi garam, goreng sebentar
- 4
Jika nasi sudah berbau wangi, matikan api dan masukkan ke dalam panci rice cooker dengan takaran air setengah ruas atas jari telunjuk dan aduk sebentar sambil dirasakan apakah sudah cukup asin atau belum.
- 5
Masak nasi di rice cooker seperti biasa
- 6
Jika nasi sudah matang, buka tutupnya utk mengeluarkan uap, tutup kembali dan tunggu sekitar 10 menit (ikan asin, teri atau cumi asin jg bisa dimasukkan pada proses ini utk menambah aroma)
- 7
Nasi sudah siap utk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2371995


Komentar