Sayur Asem Enak
Pernah dapat resep sayur asem dari mbak yg cuci gosok di rumah orang tua.
Perbedaannya dengan yang biasa saya buat adalah dengan menambahkan satu butir tomat pada bumbu yang dihaluskan.
Setelah saya coba ternyata memang enak banget, rasa nya lebih segar dan enak.
Sekarang kalau membuat sayur asam selalu saya tambahkan tomat.
Kudu dicoba ya bun..
Sayur Asem Enak
Pernah dapat resep sayur asem dari mbak yg cuci gosok di rumah orang tua.
Perbedaannya dengan yang biasa saya buat adalah dengan menambahkan satu butir tomat pada bumbu yang dihaluskan.
Setelah saya coba ternyata memang enak banget, rasa nya lebih segar dan enak.
Sekarang kalau membuat sayur asam selalu saya tambahkan tomat.
Kudu dicoba ya bun..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan sayuran dan bumbu-bumbu.
Haluskan bumbu yg akan digiling, tidak usah terlalu halus. Sementara didihkan air, masak sayuran yang keras terlebih dahulu, seperti jagung, tangkil dll.
Masukkan juga daun salam, laos geprek nya.
- 2
Masukkan bumbu halus, rebus sayuran sampai matang, kemudian dimasukkan sayuran lainnya. Tambahkan garam, gula, kaldu, air asam jawa. Masak sampai matang.
- 3
Kecilkan api kompor, tutup panci, masak lagi selama kurang lebih 5 menit hingga bumbu meresap.
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar