Bistik daging sapi simpel

Name: Bistik daging sapi simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; Secukupnya kentang (potong dadu); 1 butir bawang bombay kecil diiris2; 1 buah tomat (potong sesuai selera); Secukupnya saos tomat; Secukupnya kecap; Penyedap rasa; Secukupnya gula; Secukupnya margarin untuk menumis; BUMBU HALUS :; 8 btr bawang putih; 6 btr bawah merah; 1 biji kemiri; 1 bungkus kecil pala bubuk; Sedikit Lada bubuk

Anna Jannah @jannah_cookings

Balikpapan, kalimantan timur

Bistik daging sapi simpel

Anna Jannah @jannah_cookings

Balikpapan, kalimantan timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
Secukupnyakentang (potong dadu)
1 butirbawang bombay kecil diiris2
1 buahtomat (potong sesuai selera)
Secukupnyasaos tomat
Secukupnyakecap
Penyedap rasa
Secukupnyagula
Secukupnyamargarin untuk menumis
BUMBU HALUS :
8 btrbawang putih
6 btrbawah merah
1 bijikemiri
1 bungkus kecilpala bubuk
SedikitLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging dan rebus sebentar sampai mendidih matikan dan potong daging sesuai selera
Saring airnya untuk dimasukkan di daging nnti
2

Panaskan wajan dan masukan secukupnya margarin lalu tumis bawang bombay sampai layu
Kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum
Masukkan daging oseng2 sebentar lalu masukkan air kaldu sapi tadi yg sdh disaring beserta kentang dan tomat
Tambahkan kecap manis, saos tomat, penyedap rasa dan gula
Test rasa dan tunggu sampai airnya surut dan siap disajikan!!