Sop Balungan dan Tetelan Sapi
Alhamdulillah dpt kiriman daging kurban dari mesjid dekat rumah🤭Anak dan suami request kalau tulang nya dimasak sop aja,dan kebetulan di freezer ada stok tetelan yg dibeli 3 hari lalu. Kebetulan sekali di dapur nya Bu Guru @arifahamrullah ada resep Sop Balungan ini,kesempatan bayar arisan dan ikut Posbar mamah juga #Komjak 🤭sekali mendayung,dua tiga pulau terlampaui 😍 Terima Kasih Inspirasi resepnya Bu Guru🥰🤗
#KreasiDagingKurban
#Cinte_KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookmemberPeDa3_Arifah
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
Sop Balungan dan Tetelan Sapi
Alhamdulillah dpt kiriman daging kurban dari mesjid dekat rumah🤭Anak dan suami request kalau tulang nya dimasak sop aja,dan kebetulan di freezer ada stok tetelan yg dibeli 3 hari lalu. Kebetulan sekali di dapur nya Bu Guru @arifahamrullah ada resep Sop Balungan ini,kesempatan bayar arisan dan ikut Posbar mamah juga #Komjak 🤭sekali mendayung,dua tiga pulau terlampaui 😍 Terima Kasih Inspirasi resepnya Bu Guru🥰🤗
#KreasiDagingKurban
#Cinte_KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookmemberPeDa3_Arifah
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tetelan dan balungan selama 5 menit agar kotoran nya terbuang. Kemudian buang air sisa rebusan
- 2
Siapkan bawang putih, jahe dan pala
- 3
Rebus kembali balungan dan tetelan dengan air baru, rebus bersama bawang putih cincang, jahe dan salam. Pakai metode 5 30 7
- 4
Setelah selesai pada rebusan kedua, masukan pala bubuk, lada bubuk, kaldu jamur dan garam. Masak hingga empuk.
Masukan sayuran dan daun bawang bagian putihnya, masak hingga wortel dan kentang empuk
- 5
Setelah sayuran empuk, tambahkan garam, daun bawang dan seledri. Tes rasa,
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar