Khaliat Nahl (roti arab)
Khaliat Nahl (roti arab)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan digunakan.
- 2
Campurkan tepung, ragi, susu bubuk dan gula, aduk merata.
- 3
Masukkan telur dan susu kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan mentega dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis. Diamkan adonan -+40 menit tergantung cuaca dan suhu.
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat, keluarkan adonan dan tekan-tekan adonan agar angin keluar.
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera (mau kecil ataupun besar) dan bulatkan. Kemudian letakkan didalam loyang dan diamkan hingga mengembang -+ 20 menit.
- 7
Panaskan oven dengan suhu 180°C selama 10 menit api atas bawah.
- 8
Sebelum dipanggang, olesi roti dengan susu cair dan taburi biji wijen.. Panggang adonan roti selama -+ 20 menit hingga kecoklatan.
- 9
Setelah roti matang, siram secukupnya sirup gula.
- 10
Roti siap dinikmati.
- 11
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar