Bebalung Sapi Khas Lombok

Deny Arista Rini @cook_6151067
Bebalung Sapi Khas Lombok
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang sampai dagingnya lunak.
- 2
Sangrai ketumbar & merica sampai harum. Sisihkan.
- 3
Iris bawang merah & putih lalu goreng. Setelah itu haluskan. Masukan ke rebusan tulang.
- 4
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Lalu masukan ke rebusan tulang.
- 5
Tambahkan gula, garam, jahe, lengkuas, air asam, daun asam & daun jeruk.
- 6
Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api.
- 7
Sajikan selagi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2389574



Komentar (4)