Bistik Daging Sapi

Name: Bistik Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi, Iris tipis; 1 sdt Garam; 2 sdm Kecap Manis; 1 sdm Kecap Inggris; 2 sdm Margarin; 1 sdt Bawang Putih (2 butir bawang putih, parut); 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdm Saus tiram; 3 sdm Kecap Manis; 2 sdm Saus tomat; 1 sdt Gula; 1/4 sdt Pala bubuk; 200 ml Air; 3 siung bawang Merah; 2 siung bawang putih; 1/2 butir Bawang Bombay; 1 sdm Maizena (merk: Rose brand); 50 ml Air; Secukupnya Kentang Goreng

Nyonya Farhan @Farhanaya

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Gak tau kenapa orang-orang pada bilang daging qurban itu alot? Nggak sama sekali. Daging yang saya masak selalu empuk.. Bagaimanapun olahannya.
Yummy.. 🥰
Dan pastinya Keluarga suka.
#cookpadcommunity_Bekasi
#OlahanDagingTanpaTerigu

Lebih banyak

Bistik Daging Sapi

Nyonya Farhan @Farhanaya

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Sapi, Iris tipis
Bumbu Marinasi :
1 sdtGaram
2 sdmKecap Manis
1 sdmKecap Inggris
2 sdmMargarin
1 sdtBawang Putih (2 butir bawang putih, parut)
1/2 sdtLada bubuk
Bahan Saus :
1 sdmSaus tiram
3 sdmKecap Manis
2 sdmSaus tomat
1 sdtGula
1/4 sdtPala bubuk
200 mlAir
3 siungbawang Merah
2 siungbawang putih
1/2 butirBawang Bombay
Larutan Tepung Maizena :
1 sdmMaizena (merk: Rose brand)
50 mlAir
Topping:
SecukupnyaKentang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging tipis tipis, lalu Marinasi dengan bumbu ± 30 mnt.
2

Lelehkan 2 sdm Margarin, lalu masak bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3

Masukan daging. Aduk aduk, lalu masukan 200 ml Air dan bahan saus yang lain.
Masak sampai daging matang.
4

Masukan Larutan tepung Maizena. Aduk rata.
5

Sajikan.