Pecak Terong

Beberapa waktu lalu liat orang makan ini di sosmed. Sempet pengen tapi kok belum sempet masak. Finally hati ini mampir pasar belanja kebutuhan. Ada terong ungu cakep² terus inget resep ini. Voila!!! Jadilah siang ini kami makan dengan menu pecak terong. Nikmat bangetttt.
Aku bikin versi ga pedes karena pasukannya ga suka pedes.
Resep recook punya mba @Dwie_085
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_DwiPrasetyawati
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
Pecak Terong
Beberapa waktu lalu liat orang makan ini di sosmed. Sempet pengen tapi kok belum sempet masak. Finally hati ini mampir pasar belanja kebutuhan. Ada terong ungu cakep² terus inget resep ini. Voila!!! Jadilah siang ini kami makan dengan menu pecak terong. Nikmat bangetttt.
Aku bikin versi ga pedes karena pasukannya ga suka pedes.
Resep recook punya mba @Dwie_085
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_DwiPrasetyawati
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Bakar terong hingga matang. Lalu kupas, sisihkan
- 2
Goreng duo bawang, duo cabai dan terasi. Duo bawang dimasukkan duluan ya agar cabai dan terasintidak kematangan.
- 3
Goreng hingga matang lalu angkat. Uleg bumbu yang tadi digoreng bersama kencur, gula merah, gula pasir dan garam.
- 4
Tambahkan santan dan perasan jeruk limau aduk rata, tes rasa. Lalu masukkan terong yang sudah dikupas. Penyet perlahan jangan sampai hancur ya.
- 5
Tambahkan telur rebus, penyet juga biar mantul.
- 6
Dinikmati bersama nasi anget dan kerupuk. MasyaAllah enak banget
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar