Udang kentang balado tomat

Name: Udang kentang balado tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang kupas kulitnya; 1/4 kg kentang kupas potong dadu; Haluskan:; 1/2 ons cabe merah; 6 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 bh tomat; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap

Sri Megawaty @cook_5483765

Kota Tangerang

Udang kentang balado tomat

Sri Megawaty @cook_5483765

Kota Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang kupas kulitnya
1/4 kgkentang kupas potong dadu
Haluskan:
1/2 onscabe merah
6 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bhtomat
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri udang dgn air perasan jeruk nipis tmbhkn garam, diamkan kurleb 15 menit, goreng matang
2

Goreng kentang yg sdh dipotong dadu
3

Goreng cabe yg sdh digiling dgn bawang putih bawang merah dan tomat, tmbhkan penyedap dan sdikit cuka meja.
4

Masukkan udang dan kentang, aduk2 sampai rata, koreksi rasa
5

Siap disantap dgn nasi hangat dan sayuran/ lalapan sesuai selera.