Sup Tahu Telur Puyu

Name: Sup Tahu Telur Puyu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh tahu ukuran kecil; 20 bh telur puyu; 2 btng daun bawang dan daun sup; 4 bh bawang putih; 5 bh bawang merah; 3 lmbr daun jeruk; 3 sdm udang rebon; Secukupnya garam dan kaldu bubuk/ penyedap rasa; Secukupnya air; Secukupnya lada bubuk

Afri Yussunarti @masakan_dodo

BENGKULU

Ini kesukaan nya si ayuk

Lebih banyak

Sup Tahu Telur Puyu

Afri Yussunarti @masakan_dodo

BENGKULU

Ini kesukaan nya si ayuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhtahu ukuran kecil
20 bhtelur puyu
2 btngdaun bawang dan daun sup
4 bhbawang putih
5 bhbawang merah
3 lmbrdaun jeruk
3 sdmudang rebon
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk/ penyedap rasa
Secukupnyaair
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur lalu bersihkan
2

Cuci tahu putih lalu potong2 sesuai selera, saya potong kotak kecil
3

Haluskan bawang, potong2 daun bawang dan daun sup
4

Masak air secukupnya lalu masukan bawang halus, udang rebon, lada bubuk dan daun jeruk setelah mendidih masukan tahu, telur, garam dan kaldu bubuk secukupnya tes rasa terakhir masukan potongan daun bawang dan daun sup masak sampai matang