Brownies Cheese Cake

Name: Brownies Cheese Cake
Yield: +/-16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr DCC; 100 gr Butter; 35 ml Minyak Sayur; 125 gr Tepung Terigu Protein Sedang; 25 gr Coklat Bubuk; 1/4 sdt Garam (me skip, krn sdh pakai salted butter); 1/4 sdt Vanili; 180 gr Gula Kastor (me, gula halus); 2 butir Telur; 250 Cream Cheese (me, keju oles prochiz); 30 gr Gula Kastor (me, gula halus); 1 butir Kuning Telur; 1/4 sdt Vanili; 1 1/2 sdm Tepung Terigu

arie dewi @arie_dewi

Jakarta

Entah sudah berapa purnama saya cookmark resepnya mbak Fitri @fitrisasmaya yang 1 ini, baru sekarang kesampaian cooksnap🙈.
Masya'allah... Enak banget ini, nyesel baru cooksnap sekarang. Terimakasih mbak Fit resepnya❤️
#browniespanggang
#browniescheesecake
#cheesecakebrownies

Lebih banyak

Brownies Cheese Cake

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

+/-16 potong

Bahan A :
130 grDCC
100 grButter
35 mlMinyak Sayur
Bahan B :
125 grTepung Terigu Protein Sedang
25 grCoklat Bubuk
1/4 sdtGaram (me skip, krn sdh pakai salted butter)
1/4 sdtVanili
Bahan C :
180 grGula Kastor (me, gula halus)
2 butirTelur
Bahan D:
250Cream Cheese (me, keju oles prochiz)
30 grGula Kastor (me, gula halus)
1 butirKuning Telur
1/4 sdtVanili
1 1/2 sdmTepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Lelehkan bahan A dengan cara di tim, kemudian sisihkan.
2

Bahan D.
Kocok cream cheese dan gula hingga tercampur rata.
3

Masukkan kuning telur, kocok rata.
Kemudian masukkan tepung dan vanili, aduk rata dengan spatula. Sisihkan.
4

Mulai panaskan oven dengan api sedang cenderung kecil (me pake otang).
Mixer bahan C hingga gula larut.
5

Masukkan lelehan bahan A, mixer hingga tercampur rata.
6

Masukkan bahan B, mixer hingga rata.
7

Ambil adonan sebanyak 3 sendok makan, sisihkan.
8

Tuang adonan ke dalam loyang kotak uk 20 x 20 cm, ratakan.
Kemudian tuang adonan cream cheese, ratakan.
9

Beri adonan brownies yg sudah disishkan tadi (3 sdm adonan brownies) secara acak.
Kemudian putar dengan sumpit atau lidi.
Oven selama kurang lebih 50 menit atau hingga matang.
10

Angkat, dinginkan.
11

Potong-potong sesuai selera, siap menjadi teman minum teh atau kopi😍. Selamat mencoba❤️