Nastar Jambu mente

Name: Nastar Jambu mente
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram margarine (mix butter 100gr); 100 gram gula halus; 4 butir kuning telur; 400 gram tepung terigu protein rendah; 70 gram susu bubuk; 1 sdt vanila; Secukupnya selai nanas; Bahan olesan (aduk rata); 2 kuning telur; 1 sdt skm; 1 sdt madu (optional)

Bunda Beryl @cook_4786277

Samarinda

Ini kue anti gagal pokoknya, baru bikin pertama sudah berhasil dan super enakkk..
Kue ter-enak yang pernah aku buat, ku rasa 😁😂
Silahkan dicoba ya mom untuk lebaran 😊

Lebih banyak

Nastar Jambu mente

Bunda Beryl @cook_4786277

Samarinda

Ini kue anti gagal pokoknya, baru bikin pertama sudah berhasil dan super enakkk..
Kue ter-enak yang pernah aku buat, ku rasa 😁😂
Silahkan dicoba ya mom untuk lebaran 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grammargarine (mix butter 100gr)
100 gramgula halus
4 butirkuning telur
400 gramtepung terigu protein rendah
70 gramsusu bubuk
1 sdtvanila
Secukupnyaselai nanas
Bahan olesan (aduk rata)
2kuning telur
1 sdtskm
1 sdtmadu (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega dan gula halus sampai creamy, sekitar 2 menit saja paling lama.
2

Masukkan telur, aduk asal rata.
3

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanila. Aduk sampai rata.
4

Tutup adonan dengan plastik dan istirahatkan 20 menit di dalam kulkas. Tapi bisa juga langsung di bentuk.
5

Ambil adonan satu sendok, bulatkan dan pipihkan lalu isi dengan selai nanas, tutup kembali bentuk memanjang lalu tekan bagian sisi satunya dan beri mente. Sisi satunya bisa di tambahkan chochocip sebagai ujung tangkai.
6

Panggang suhu 150 C selama 15 menit keluarkan, oles dengan kuning telur, tunggu 10 menit lalu oles lagi dengan kuning telur. Biar warnanya cantik jadi 2x oles.
7

Panggang lagi sampai matang sekitar 15 menit.
8

Setelah matang, biarkan dingin baru masukkan ke dalam toples.
9

Happy baking😁