Ikan Bakar Parape khas Makassar
Sulawesi selatan sangat terkenal dengan hasil lautnya. Salah satunya ikan...hampir semua rumah makan di makassar memiliki menu ikan baik di bakar maupun digoreng dan ini salah satu ikan yang sering banget di pesan kalo ke rumah makan losari...hehehe...karena mahal belajar deh buat ikan bakar sendiri... Dan resepnya aku ambil dari detik.com
Ikan Bakar Parape khas Makassar
Sulawesi selatan sangat terkenal dengan hasil lautnya. Salah satunya ikan...hampir semua rumah makan di makassar memiliki menu ikan baik di bakar maupun digoreng dan ini salah satu ikan yang sering banget di pesan kalo ke rumah makan losari...hehehe...karena mahal belajar deh buat ikan bakar sendiri... Dan resepnya aku ambil dari detik.com
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar ikan yang telah diberi garam dan jeruk. Bisa menggunakan arang atau wajan panggangan. Angkat lalu sisihkan
- 2
Buat saosnya...goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga matang. Lalu haluskan ssmuanya lalu tambahkan kecap, air asam dan garam serta gula. Lalu segera balutkan diatas permukaan ikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar