Plecing Kangkung

Olahan kangkung asal Lombok yang satu ini selalu jadi favorit. Bener-bener seger dan bikin nagih, apalagi kalau disandingkan sama ayam taliwang… duuuh bayanginnya aja udah bikin ngilerr🤤🤤🤤
Buatnya juga gampang banget lho, definisi olahan sayur simpel, sehat tanpa minyak ataupun proses yang berlebihan.
Yuk kita perbanyak makan sayur supaya sehat! 💛
Plecing Kangkung
Olahan kangkung asal Lombok yang satu ini selalu jadi favorit. Bener-bener seger dan bikin nagih, apalagi kalau disandingkan sama ayam taliwang… duuuh bayanginnya aja udah bikin ngilerr🤤🤤🤤
Buatnya juga gampang banget lho, definisi olahan sayur simpel, sehat tanpa minyak ataupun proses yang berlebihan.
Yuk kita perbanyak makan sayur supaya sehat! 💛
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kangkung dan tauge, rebus lalu sisihkan. Rebusnya jangan terlalu lama ya, cukup hingga setengah matang saja
- 2
Buat sambal : rebus sebentar tomat & cabe (jangan sampai kelembekan), lalu ulek berbarengan dengan terasi dan gula. Beri garam secukupnya dan perasan limau, aduk, koreksi rasa.
- 3
Tata kangkung dan tauge di atasnya, lalu siram dengan sambal. Maknyuss dan segerr bangettt
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar