Πίτσα 🍕 στο ταψί!!! 🍕🍕🍺🍺

Name: Πίτσα 🍕 στο ταψί!!! 🍕🍕🍺🍺
Yield: 10-12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γραμμάρια περίπου αλεύρι φαρίνα; 300 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό; 1/2 κ.σ αλάτι; 1/2 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο; Σάλτσα ντομάτας; 10 φέτες ζαμπόν; 1 μικρό κουτάκι μανιτάρια; 1 μικρή πράσινη πιπεριά; 1 μέτρια ντομάτα 🍅; 300 γραμμάρια ένταμ τριμμένο; Λίγη ρίγανη

ΑΜΑΛΙΑ @amaliacook_29156712

Έψαχνα να βρω μια συνταγή στο ίντερνετ, που να μην χρειάζεται να περιμένουμε να φουσκώσει η ζύμη.
Ήθελα μία πίτσα στο πι και φι 🙂🙂
Δοκιμάστε τη, σας "λύνει" τα χέρια....
#Ημερολόγιο2025

Δες περισσότερα

Πίτσα 🍕 στο ταψί!!! 🍕🍕🍺🍺

ΑΜΑΛΙΑ @amaliacook_29156712

Υλικά

1/2 ώρα

10-12 μερίδες

Για τη ζύμη:
300 γραμμάριαπερίπου αλεύρι φαρίνα
300 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
1/2 κ.σ αλάτι
1/2 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο
Σάλτσα ντομάτας
10 φέτες ζαμπόν
1 μικρό κουτάκι μανιτάρια
1 μικρή πράσινη πιπεριά
1 μέτρια ντομάτα 🍅
300 γραμμάριαένταμ τριμμένο
Λίγηρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ώρα

1

Σε ένα μπολ βάζουμε τη φαρίνα, το γιαούρτι, λίγο αλάτι και το ελαιόλαδο.
2

Ανακατεύουμε με ένα μεγάλο κουτάλι, να ομογενοποιηθούν τα υλικά και με το χέρι στη συνέχεια, κάνουμε το ζυμάρι μας.
3

Έχουμε βάλει το ρηχό ταψί κουζίνας να κάψει στο φούρνο στους 230 βαθμούς κελσίου στις αντιστάσεις για περίπου μισή ώρα.
4

Ψιλοκόβουμε τα υλικά της αρεσκείας μας και συνεχίζουμε στη "συναρμολόγηση" της πίτσας.
5

Τοποθετούμε πάνω στο πάγκο της κουζίνας μια λαδόκολλα, ρίχνουμε λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και με τα χέρια μας απλώνουμε τη ζύμη.
6

Αφού τελειώσουμε με το ζυμάρι, απλώνουμε τη σάλτσα ντομάτας και προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας.
7

Βγάζουμε προσεκτικά από το φούρνο το ταψί, να μην καούμε, εδώ θέλουμε μία βοήθεια, πιάνουμε προσεκτικά τη λαδόκολλα και την ακουμπάμε στο καμμένο ταψί και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά στους 200 βαθμούς κελσίου.
Μόλις ροδίσει, αποσύρουμε.
Καλή επιτυχία, καλή απόλαυση με δροσερή μπύρα 🍺