Ρεβύθια φούρνου 2

Name: Ρεβύθια φούρνου 2
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ ρεβύθια; 1 κρεμμύδι; 1 κύβο λαχανικών; Αλάτι πιπέρι; Ρίγανη; Δεντρολίβανο κατά βούληση

Ειρηνη Μ. @eirini1985

Ελευσίνα, Αττική, Ελλάδα

#νηστίσιμο #Κυριακή #Ημερολογιο2025

Δες περισσότερα

Ρεβύθια φούρνου 2

Ειρηνη Μ. @eirini1985

Ελευσίνα, Αττική, Ελλάδα

#νηστίσιμο #Κυριακή #Ημερολογιο2025

Υλικά

500 γρρεβύθια
1κρεμμύδι
1 κύβολαχανικών
Αλάτι πιπέρι
Ρίγανη
Δεντρολίβανο κατά βούληση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε τα ρεβίθια από το βράδυ σε νερό με αλάτι.
2

Ξεπλένουμε τα ρεβίθια και τα βάζουμε σε κατσαρόλα να πάρουν μια βράση. Αλλάζουμε το νερό και βάζουμε τα ρεβίθια μας στη χύτρα για 40 λεπτά μαζί με το αλάτι πιπέρι και τον κύβο λαχανικών με νερό ίσα ίσα να σκεπάσουν τα ρεβίθια.
3

Αφού περάσουν τα 40 λεπτά μεταφέρουμε σε ένα ταψί, ρίχνουμε από πάνω το κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες το δεντρολίβανο και τη ρίγανη.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για μια ώρα ελέγχω που και που αν χρειαστεί να συμπληρώσω με ζεστό νερό.