Ayam Nanking Saus Asam Manis 🍗🍅🥰
Hari ini cuma ada dada ayam fillet dan tomat di kulkas, lagi males belanja karna pulang lab selalu jam 8 malam😭 padahal supermarket disini tutup jam 9🥲 Puter otak banget buat bikin sisa bahan makanan yang ada biar nggak bosan🤭 taraaa Ayam Nanking!!🤗
Ayam Nanking Saus Asam Manis 🍗🍅🥰
Hari ini cuma ada dada ayam fillet dan tomat di kulkas, lagi males belanja karna pulang lab selalu jam 8 malam😭 padahal supermarket disini tutup jam 9🥲 Puter otak banget buat bikin sisa bahan makanan yang ada biar nggak bosan🤭 taraaa Ayam Nanking!!🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan dada ayam menggunakan chopper hingga sedikit lumat namun tidak kehilangan tekstur daging ayam nya
- 2
Masukkan bumbu bubuk seperti garam, gula, lada, serta bawang putih kemudian aduk hingga rata
- 3
Masukkan telur dan tepung terigu serta tapioka… campurkan lalu bentuk adonan seperti gambar dibawah.
Pastikan beri minyak diatas telenan supaya tidak lengket saat membentuk.
- 4
Panaskan minyak didalam wokpan, goreng hingga golden brown. Angkat lalu tiriskan.
- 5
Untuk pembuatan saos, panaskan kembali wokpan dengan butter dan mulai tumis bawang bombay dan bawang putih cincang
- 6
Jika sudah mulai layu, masukkan satu buah tomat yang sudah di blender
- 7
Tambahkan pasta tomat dan berbagai bumbu bubuk, jangan lupa koreksi rasa dengan garam dan gula
- 8
Potong dadu ayam yang sudah ditiriskan, kemudian tuang saus asam manis yang sudah dibuat… un et voilà! 🤗🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar