※お米は固めに炊いてください！
炊飯器にすしめしモードがある方はそちらで。
ない方は普段より水を減らして炊いてください。

器に◾️を入れてよく混ぜておきます。
甘めのすしめしが好きな方ははちみつや砂糖の量を多めにしてください。

炊きたてアツアツの白米をボウルに入れて、混ぜた◾️を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜていきます。

味見をしてよければ出来上がり！

※必ず味見してください！
米の状態やその日の気温、自分の体調などで美味しい塩梅がかなり変わるので味見必須です！