Brownies Chocolate Moist
Kapan hari habis bebikinan pie brownies untuk pesanan, alhasil kali ini jadi pengen makan brownies secara coklatnya masih sisa🤣. Kali ini aku rebake resepnya ci tintin rayner tp aku buatnya 1½ takaran resep ya. Kalau mau buat satu resep aja silahkan ikut resep aslinya dari beliau ya.
Brownies Chocolate Moist
Kapan hari habis bebikinan pie brownies untuk pesanan, alhasil kali ini jadi pengen makan brownies secara coklatnya masih sisa🤣. Kali ini aku rebake resepnya ci tintin rayner tp aku buatnya 1½ takaran resep ya. Kalau mau buat satu resep aja silahkan ikut resep aslinya dari beliau ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin/mentega dengan cara di tim double boiler sampai mencair. Lalu masukkan coklat dcc yang sudah dipotong2. Lelehkan hingga mencair tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang pucat.
- 3
Lalu masukkan semua bahan2 kering sambil diayak. Aduk balik dgn spatula.
- 4
Lalu masukkan lelehan margarin dan coklat tadi. Aduk rata dgn spatula.
- 5
Siapkan loyang, saya pakai ukuran 23×22×5 cm. Olesi loyang dg sedikit margarin lalu alasi dg baking paper.
- 6
Tuang adonan brownies pada loyang lalu beri topping sesuai selera.
- 7
Panaskan oven suhu 180⁰C selama 10 menit.
- 8
Panggang brownies selama 25-30 menit atau sesuaikan dgn oven masing2.
- 9
Setelah matang angkat brownies dan dinginkan.
- 10
Dinginkan pada suhu ruang, lalu potong2 sesuai selera untuk menyajikan.
- 11
Catatan: brownies memang saat masih panas bagian tengahnya sedikit lembek/basah karena teksturnya moist, lama kelamaan setelah dingin akan memadat dgn sendirinya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar