برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج رو از چند ساعت قبل با نمک خیس می کنید.
- 2
یک پیاز بزرگ سرخ می کنید. نصفشو بر میدارید و کنار میگذارید در اون نصفه دیگر رو با سینه مرغ ابتدا کمی سرخ می کنید.
- 3
ادویه و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه می کنید و بعد کمی آب اضافه کرده تا مرغ پخته شود.
- 4
در این میان گشنیزرو خرد می کنید و کنار می گذارید.
- 5
وقتی سینه مرغ پخته شد، آن را ریش ریش می کنید و با گشنیز خرد شده مخلوط می کنید.
- 6
اون نصف پیاز سرخ شده که کنار گذاشته بودید اضافه کنید، کمی زیره سیاه به همراه دانه های انار اضافه می کنید و باهم مخلوط می کنید.
- 7
وقتی برنج رو پختید و آبکش کردید لابه لای برنج از مواد مرغ بریزید و دم کنید. و روی اونو با انار و زیره تزیین کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/2403406
نظرات (2)
به کوکپد خوش آمدید. بسیار ممنون از این دستور پخت عالی 👍. هم برای ما جدیده هم بنظر خیلی خوشمزه است.
فقط اگه الان دستور رو نگاه کنید متوجه میشید که من مجبور شدم اونو کمی تصیحیح کنم. نوشتن مقادیر خیلی مهمه. من سعی کردم کمی کامل کنم ولی لطفا شما خودتون نگاه کنید و اگه فکر می کنید من اشتباه کردم درستش کنید لطفا. تا جایی که ممکنه مقادیر رو برای مردم مشخص کنید.🌺
و اینکه لطفا بعد از هر ماده لازم یا هر خط نوشتن در مراحل دکمه اینتر رو بزنید که یه خط جدید براتون باز بشه. در مراحل اگه دوست داشتید در انتهای هر خط نوشته عکس بگذارید ولی اجباری نیست.
می تونید بر روی کلمه تازه ترین کلیک کنید، آشپزهای دیگه رو دنبال کنید و کارهاشونو ببینید.
باز هم از شما متشکرم و به امیدوارم از سایت و اپ کوکپد لذت ببرید و همیشه با ما باشید.