انار پلو شیرازی

saba
saba @cook_7547066
Mashhad
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. 4 پیمانهبرنج
  2. 1 عدد انار دون شده
  3. 1/2 پیمانهگشنیز
  4. 2 تیکهسینه مرغ
  5. 1 عدد پیاز
  6. زیره سیاه مقداری
  7. نمک. فلفل. زردچوبه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    برنج رو از چند ساعت قبل با نمک خیس می کنید.

  2. 2

    یک پیاز بزرگ سرخ می کنید. نصفشو بر میدارید و کنار میگذارید در اون نصفه دیگر رو با سینه مرغ ابتدا کمی سرخ می کنید.

  3. 3

    ادویه و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه می کنید و بعد کمی آب اضافه کرده تا مرغ پخته شود.

  4. 4

    در این میان گشنیزرو خرد می کنید و کنار می گذارید.

  5. 5

    وقتی سینه مرغ پخته شد، آن را ریش ریش می کنید و با گشنیز خرد شده مخلوط می کنید.

  6. 6

    اون نصف پیاز سرخ شده که کنار گذاشته بودید اضافه کنید، کمی زیره سیاه به همراه دانه های انار اضافه می کنید و باهم مخلوط می کنید.

  7. 7

    وقتی برنج رو پختید و آبکش کردید لابه لای برنج از مواد مرغ بریزید و دم کنید. و روی اونو با انار و زیره تزیین کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
saba
saba @cook_7547066
در
Mashhad

نظرات (2)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
سلام صبای عزیز،
به کوکپد خوش آمدید. بسیار ممنون از این دستور پخت عالی 👍. هم برای ما جدیده هم بنظر خیلی خوشمزه است.
فقط اگه الان دستور رو نگاه کنید متوجه میشید که من مجبور شدم اونو کمی تصیحیح کنم. نوشتن مقادیر خیلی مهمه. من سعی کردم کمی کامل کنم ولی لطفا شما خودتون نگاه کنید و اگه فکر می کنید من اشتباه کردم درستش کنید لطفا. تا جایی که ممکنه مقادیر رو برای مردم مشخص کنید.🌺
و اینکه لطفا بعد از هر ماده لازم یا هر خط نوشتن در مراحل دکمه اینتر رو بزنید که یه خط جدید براتون باز بشه. در مراحل اگه دوست داشتید در انتهای هر خط نوشته عکس بگذارید ولی اجباری نیست.
می تونید بر روی کلمه تازه ترین کلیک کنید، آشپزهای دیگه رو دنبال کنید و کارهاشونو ببینید.
باز هم از شما متشکرم و به امیدوارم از سایت و اپ کوکپد لذت ببرید و همیشه با ما باشید.

دستورهای مشابه