59| Sambel tomat tempe (bisa untuk nasi kuning atau nasi uduk)

Name: 59| Sambel tomat tempe (bisa untuk nasi kuning atau nasi uduk)
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tempe ukuran sedang ya (gak besar gak kecil); 25 cabai rawit sesuai selera; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 kotak terasi; 2 buah tomat ukuran sedang; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt micin penyedap; Secukupnya minyak goreng

Istty Official @cook_20355305

Denpasar bali Indonesia 📍

59| Sambel tomat tempe (bisa untuk nasi kuning atau nasi uduk)

Istty Official @cook_20355305

Denpasar bali Indonesia 📍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

2 kotaktempe ukuran sedang ya (gak besar gak kecil)
25cabai rawit sesuai selera
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 kotakterasi
2 buahtomat ukuran sedang
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/4 sdtmicin penyedap
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong" tempe kecil panjang seperti ini lalu goreng di minyak panas sampai kering lalu angkat
2

Panaskan minyak lalu goreng semua bumbu, cabai rawit bawang putih dan merah serta tomat sampai matang tiriskan lalu taruh kedalam cobek
3

Tambahkan garam gula pasir penyedap dan terasi bakar atau terasi goreng lalu uleg sampai halus
4

Panaskan secukupnya minyak lalu lalu tumis bumbu halus sampai harum.. koreksi rasa jika sudah pas masukan tempe yang sudah di goreng tadi aduk rata sampai matang
5

Matikan api dan siap di sajikan