Mie Goreng Saos Tiram

Aku penggemar mi goreng dari dulu. Tapi akhir akhir ini mulai kurang sreg sama mi instan, ditambah lagi bermacam pantangan sama bumbunya yg bikin terbatas buat nikmatinnya..
Jadi bikin mi goreng racikan sendiri aja deh, bumbu2nya juga kadang di mix sesuai yg di mau 😁
Mie Goreng Saos Tiram
Aku penggemar mi goreng dari dulu. Tapi akhir akhir ini mulai kurang sreg sama mi instan, ditambah lagi bermacam pantangan sama bumbunya yg bikin terbatas buat nikmatinnya..
Jadi bikin mi goreng racikan sendiri aja deh, bumbu2nya juga kadang di mix sesuai yg di mau 😁
Cara Membuat
- 1
Masukkan mi ke dalam air mendidih sampai lembut, tiriskan
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- 3
Masukkan cabe rawit, aduk sebentar
- 4
Masukkan air secukupnya kurang lebih setengah gelas ke dalam tumisan
- 5
Masukkan saos tiram dan kecap manis, tunggu sampai air mendidih
- 6
Masukkan sawi hijau, tunggu sampai sawi terasa masak dan pastikan lagi rasa kuah sudah pas di lidah, kalau terasa kurang asin, bisa ditambahkan lagi saos tiramnya
- 7
Masukkan mi yang sudah lembut dan ikan teri ke dalam kuah, aduk sampai kuah terasa mengental, jangan sampai terlalu kering
- 8
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar