Labu Air Masak Lemak Putih bersama Udang

Name: Labu Air Masak Lemak Putih bersama Udang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 biji labu air (dibelah dan dipotong kecil); 10 ekor udang (dikupas kulit dan dicuci bersih); 2 keping tauhu putih (dipotong sederhana kecil); 1 tangkai cili hijau (dihiris); 3 ulas bawang putih (dihiris); 1/2 biji bawang besar (dihiris); 1 kotak kecil santan kotak; 2 cawan air; 1 sudu kecil garam; 1 sudu kecil serbuk lada hitam; 1/4 bahagian kiub pati ikan bilis

Nur Azliani Amer @puanyani

Melaka

Challenge 30: COOKSNAP SUKAHATI #GlobalApron2024 #Cooksnap @NOADZ17

Minggu ini Yani memilih bahan = cili hijau, labu air, tauhu dan udang.

Resipi ini Yani cooksnap dari resipi Cookpader FZ Adzlin dan Yani ada masukkan tauhu putih sebagai bahan tambahan.

Sedap, ringkas dan menyelerakan.

Challenge 30: COOKSNAP SUKAHATI #GlobalApron2024 #Cooksnap @NOADZ17

Minggu ini Yani memilih bahan = cili hijau, labu air, tauhu dan udang.

Resipi ini Yani cooksnap dari resipi Cookpader FZ Adzlin dan Yani ada masukkan tauhu putih sebagai bahan tambahan.

Sedap, ringkas dan menyelerakan.

Baca lagi

Labu Air Masak Lemak Putih bersama Udang

Nur Azliani Amer @puanyani

Melaka

Challenge 30: COOKSNAP SUKAHATI #GlobalApron2024 #Cooksnap @NOADZ17

Minggu ini Yani memilih bahan = cili hijau, labu air, tauhu dan udang.

Resipi ini Yani cooksnap dari resipi Cookpader FZ Adzlin dan Yani ada masukkan tauhu putih sebagai bahan tambahan.

Sedap, ringkas dan menyelerakan.

Challenge 30: COOKSNAP SUKAHATI #GlobalApron2024 #Cooksnap @NOADZ17

Minggu ini Yani memilih bahan = cili hijau, labu air, tauhu dan udang.

Resipi ini Yani cooksnap dari resipi Cookpader FZ Adzlin dan Yani ada masukkan tauhu putih sebagai bahan tambahan.

Sedap, ringkas dan menyelerakan.

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 bijilabu air (dibelah dan dipotong kecil)
10 ekorudang (dikupas kulit dan dicuci bersih)
2 kepingtauhu putih (dipotong sederhana kecil)
1 tangkaicili hijau (dihiris)
3 ulasbawang putih (dihiris)
1/2 bijibawang besar (dihiris)
1 kotakkecil santan kotak
2 cawanair
1 sudu kecilgaram
1 sudu kecilserbuk lada hitam
1/4bahagian kiub pati ikan bilis

Disimpan

Cara Memasak

1

Bahan-bahan seperti labu air, udang dan tauhu putih disediakan.
2

Bahan untuk memasak kuah disediakan. Cili hijau, bawang putih dan bawang besar dihiris sahaja. Masukkan semua bahan di langkah (1) di dalam periuk, tambahkan serbuk lada hitam, kiub pati ikan bilis, santan, garam dan air.
3

Masakkan sambil kacau ringan semua bahan di atas dapur sehingga kuah mendidih. Siap. Selamat mencuba👍resipi ini.