Oseng cumi asin

Name: Oseng cumi asin
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 5 siung Bawang merah; 3 atau 4 siung bawang putih; 3 cabe hijau besar(sesuai selera.karena anakku tidak suka pedas. Isinya di buang); 2 lembar daun jeruk; Sejumput garam. Gula jawa; Kaldu jamur (me pake totole)

Mama Dea @nuhakamila

Pumpung hari libur, pengen masak kesukaan anak dan suami

Lebih banyak

Oseng cumi asin

Mama Dea @nuhakamila

Pumpung hari libur, pengen masak kesukaan anak dan suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

4-5 orang

1/4cumi asin
5 siungBawang merah
3atau 4 siung bawang putih
3cabe hijau besar(sesuai selera.karena anakku tidak suka pedas. Isinya di buang)
2 tomat hijau
2 lembardaun jeruk
Sejumputgaram. Gula jawa
Kaldu jamur (me pake totole)

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Cucu bersih cumi. Potong².lalu rebus bentar smp mendidihkan.. Tiriskan.
Catatan: saya pernah digoreng cuminya.. Malah jadi keras dan alot. Jadi sekarang masaknya selalu direbus dulu.
2

Iris-iris bawang merah. Bawang putih, cabe, daun jeruk. Tomat hijau dipotong-potong.
3

Tumis bawang merah dan Bawang putih yang. Hingga harum. Tambakan cabe. daun jeruk, tomat, oseng bentar masukan cumi. Tambahkan garam. Gula. Dan penyedap. Cek rasa.
4

Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Oseng cumi siap dihidangkan untuk keluarga telah cinta